浙江工商大学教授励建荣一行到南海海洋所访问交流

7月14日,应中科院南海海洋研究所邀请,浙江工商大学校长助理、食品与生物工程学院院长励建荣教授一行到南海海洋所访问交流。所长助理、科研处处长谢强研究员,孙恢礼研究员及其课题组成员参加座谈。

励教授作题为“生鲜食品科技发展”学术报告,介绍食品保鲜等相关技术,引起听者极大兴趣;孙恢礼介绍海洋生物高值利用及其绿色技术研究获得进展;蔡冰娜博士介绍海洋生物多糖在肿瘤患者肠内营养制剂中的应用研究;易湘茜博士介绍全生命周期评价方法在海洋生物资源开发利用中的应用。

双方在海洋食品精深加工、生物制品研发等方面热烈交流,座谈会氛围和谐。励建荣教授表达了与南海海洋所进一步开展学术交流与合作的愿望。

 

 


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